Bij een natrium beperkt dieet wordt het volgende geadviseerd:
- Het gebruik van keukenzout is niet toegestaan, dit betekent dat de warme maaltijd helemaal zonder zout bereid moet worden.
- Dieetzout kan alleen gebruikt worden in overleg met de medisch specialist.
- Gebruik ongezouten dieetmargarine of -halvarine.
- Gebruik geen sterk gezouten vleeswaren, zoals rookvlees, pekelvlees en worst.
- Wanneer u gebruik wilt maken van kant en klare producten uit blik, pot of pakjes dan dienen deze producten aangeduid te zijn met ‘ongezouten’, ‘zoutarm’ of ‘natriumarm’.
- Gebruik per dag niet meer dan 4 plakjes vleeswaren of kaas, als u meer wilt gebruiken dan moet dit natriumarm zijn.